Dla firm · gastronomia i HoReCa

Medycyna pracy dla gastronomii i hoteli

Wysoka rotacja, sezonowe szczyty i podwójne wymagania - pracownik gastronomii potrzebuje i orzeczenia medycyny pracy, i orzeczenia sanitarno-epidemiologicznego. Ogarniamy oba dokumenty w jednym procesie, z terminami, które nadążają za tempem zatrudniania w HoReCa.

  • Sanepid + medycyna pracy razem
  • Orzeczenie online od 149 zł
  • Rabat 10-20% od cennika
  • Szybkie terminy w sezonie

Dwa dokumenty, jeden proces

Osoba pracująca w styczności z żywnością musi mieć orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych (dawna „książeczka sanepidowska"), a jako pracownik - także orzeczenie medycyny pracy z art. 229 KP. To dwa różne dokumenty i wielu pracodawców odkrywa brak jednego z nich dopiero przy kontroli Sanepidu.

U nas pracownik załatwia oba podczas jednej ścieżki: badanie kału w laboratorium (do sanepidu), potem jedno badanie u lekarza medycyny pracy, który wystawia komplet orzeczeń. Dla większości stanowisk gastronomicznych da się to zrobić online.

  • kucharze, pomoc kuchenna, cukiernicy - sanepid + medycyna pracy, czynniki: gorące powierzchnie, dźwiganie
  • kelnerzy, bariści, obsługa baru - sanepid + medycyna pracy
  • recepcja i administracja hotelu - medycyna pracy (stanowisko przy monitorze), możliwe online
  • housekeeping - medycyna pracy, czynniki: środki chemiczne, dźwiganie
  • konserwatorzy i technicy hotelowi - dodatkowo praca na wysokości lub przy urządzeniach elektrycznych

Rotacja i sezon - badania w tempie HoReCa

W gastronomii nowy pracownik często zaczyna „od jutra". Bez ważnego orzeczenia nie wolno go dopuścić do pracy - a odpowiedzialność i ewentualna grzywna spada na pracodawcę, nie na pracownika. Dlatego dla firm z umową gwarantujemy termin badania w 24 godziny, a orzeczenie online jest zwykle następnego dnia po badaniu w skrzynce mailowej.

Przed sezonem (maj-czerwiec, grudzień) obsługujemy zatrudnienia grupowe - lista pracowników od Was, harmonogram badań i komplet orzeczeń od nas, zanim ruszy pełne obłożenie.

Badanie kału zaplanujcie z wyprzedzeniem

Posiew w laboratorium (Salmonella, Shigella) trwa 7-14 dni roboczych i nie da się go przyspieszyć. Przy rekrutacjach sezonowych wysyłajcie kandydatów do laboratorium od razu po przyjęciu oferty - orzeczenia zdążą przed pierwszym dniem pracy.

Sieci i franczyzy - wiele lokali, jedna umowa

Prowadzimy obsługę wielolokalową: wszystkie restauracje czy hotele sieci na jednej umowie, z jednym opiekunem i jedną zbiorczą fakturą rozbitą per lokal. Pracownik nowo otwieranego lokalu w innym mieście korzysta z tych samych warunków - online w całej Polsce albo stacjonarnie w placówkach partnerskich w 23 miastach.

Ile to kosztuje

Orzeczenie sanitarno-epidemiologiczne online kosztuje 149 zł (plus opłata laboratorium za badanie kału), badanie medycyny pracy dla stanowisk gastronomicznych - od ok. 350 zł. Firmy z umową ramową mają rabat 10-20% od cennika i płacą raz w miesiącu, jedną fakturą z zestawieniem per pracownik i lokal.

Pytania od działów HR

Przeczytaj też na blogu

Medycyna pracy dla innych branż